Patates Mantısı Tarifi, Patates Mantısı Nasıl Yapılır
Pratik patates mantısı nasıl yapılır?
Patates Mantısı İçim Malzemeleri
İki Üç adet patates
Bir tutam maydanoz
Bir tutam dereotu
Bir çay bardağı süzme yoğurt
Bir İki diş sarımsak
Tuz, karabiber, pul biber
Üzeri için,
İki yemek kaşığı tereyağı
Yarım tatlı kaşığı toz biber
Patates Mantısı Hazırlanışı
Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyuyoruz. Karıştırma kabına aldıktan sonra tuz, karabiber, pul biber, incecik doğranmış maydanoz ve dereotu ekleyip karıştırıyoruz. Bu karışımdan minik parçalar kopartıp top şeklini veriyoruz. Topları servis tabağına alıyoruz. Yoğurda sarımsak rendeledikten sonra tuzunu ekleyip karıştırıyor ve patates toplarının üzerinde gezdiriyoruz.
Başka bir kapta tereyağını eritip hafif pembeleşince ocaktan alıyor, hemen üzerine toz biber ekleyip karıştırıyoruz. Ardından yoğurdun üzerine gezdirip servis yapıyoruz. afiyet-şifa olsun.
Pratik patates mantısı nasıl yapılır?
Patates Mantısı İçim Malzemeleri
İki Üç adet patates
Bir tutam maydanoz
Bir tutam dereotu
Bir çay bardağı süzme yoğurt
Bir İki diş sarımsak
Tuz, karabiber, pul biber
Üzeri için,
İki yemek kaşığı tereyağı
Yarım tatlı kaşığı toz biber
Patates Mantısı Hazırlanışı
Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyuyoruz. Karıştırma kabına aldıktan sonra tuz, karabiber, pul biber, incecik doğranmış maydanoz ve dereotu ekleyip karıştırıyoruz. Bu karışımdan minik parçalar kopartıp top şeklini veriyoruz. Topları servis tabağına alıyoruz. Yoğurda sarımsak rendeledikten sonra tuzunu ekleyip karıştırıyor ve patates toplarının üzerinde gezdiriyoruz.
Başka bir kapta tereyağını eritip hafif pembeleşince ocaktan alıyor, hemen üzerine toz biber ekleyip karıştırıyoruz. Ardından yoğurdun üzerine gezdirip servis yapıyoruz. afiyet-şifa olsun.